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Como arreglar un alioli que no ha montado


Hoy no os traigo una receta, sino un truquillo que me he sacado hoy de la manga para arreglar mi alioli.

Teníamos para comer fideua y nos apetecía un allioli de los de verdad, es decir, sin huevo.

Ya os comenté que, desde que mi nuevo presentador adoptivo me hizo llegar la receta, me lancé al alioli sin control y hoy ha sido el primero que se me ha "cortado", es decir, no ha montado.

Tengo que reconocer que la culpa no ha sido de la receta, sino de mi memoria. Ya hace días que no le pongo la mariposa cuando lo monto, pero hoy olvidé que el aceite se tiene que incorporar durante 4 minutos a velocidad 3. Lo puse 4 minutos, velocidad 4 y no cuajó. :(((

Mi primera intención fue...a la basura y empiezo de nuevo!! Pero te pones a pensar en los ingredientes tan ricos que le has puesto y tener que tirarlos con lo que vale todo hoy en día...NO, esa no era la solución!!

Después de tener claro que tenía que aprovechar este aceitillo con ajos que me había quedado, decidí pasarlo a una jarra y probar a añadirlo poco a poco al vaso, en velocidad 3...pero NADA!! Quedó un líquido más batido, pero líquido al fin y al cabo.

Y por fín dí con la solución!!

Detergente líquido para lavadoras

Hacía días que llevaba leyendo sobre este detergente y, como me encanta probar todo lo que me parece útil, animé a mi madre a hacer una botellita de detergente para la lavadora, económico y eficaz.

No os lo creeréis, pero lo más complicado fue encontrar el jabó
n "lagarto". Nos recorrimos varios supermercados y nada, y en un bazar chino lo tenían por tan sólo 1.25 €/dos pastillas (250 grs).

A mi madre le ha tocado el rallado de las pastillas, que las hizo escamas con un cuchillo.

Es muy fácil y el resultado inmejorable hasta con la ropa de color. Lo hemos usado sin suavizante y el olor de la ropa y la suavidad es increíble!!




Identificador para mi Tomasillo

Utensilios:

1 Pincel.
Un molde en forma de estrella (de plástico, lo venden en los chinos)
Arcilla polimérica (de venta en tiendas de manualidades - 1.78 € la pastilla)
Rodillo para pasta o máquina para hacer pasta.
1 cúter.
Látex (de venta en tiendas de manualidades).




Elaboración:

Corto un trozo de arcilla polimérica y amaso con la mano para suavizarla (queda como si fuera plastilina).


Se pueden mezclar colores. Yo he cogido los básicos, pero también se pueden comprar colores específicos.
Como quiero hacer un objeto plano (una chapita para mi perro), hago un cilindro con esta masa.

Para hacer una "planchita" con esta pasta se puede usar un rodillo de cocina o bien una máquina para hacer pasta fresca.


Yo he ido uniendo láminas porque quería aprovechar restos pero, si se usa un rodillo, sólo sería necesario hacer una plancha del grosor deseado.
Si se opta por unir lámias, hay que presionar un poco para que se peguen.


He pensado hacer la chapa en un degradado azúl y blanco, para que haga juego con el collar del perro.
Para esto, hago dos láminas, una azúl y una blanca, y las uno como se ve en la foto.


Paso esta nueva lámina por el rodillo o la máquina de pasta.


Doblo la lámina y la vuelvo a pasar por la máquina.


Repito esta operación tantas veces como sea necesario hasta que me guste la lámina.


Una vez conseguida la lámina, la coloco sobre la base que había montado. Uso el cortapastas para obtener la forma deseada.



He hecho una ranura para pasar por él la cinta con la que ataré la plaquita.


Haciendo rulitos con los dedos, decoro la pieza.


Una vez acabada la pieza, se cuece 15 minutos a 130 º en un horno de cocina.


Una vez fría, se hace una mezcla de látex y agua y se pinta.


Una vez acabada, así queda la pieza.



Nota: Se conserva el resto de la arcilla envuelta en film transparente.

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