Para los que no lo conocéis, os diré que es una persona de lo más sencilla, capaz de disfrutar de las pequeñas cosas de la vida y eso es justamente lo que ha pedido para su cumple: Macarrones con queso y una tarta sencillita.
Los macarrones aún no los tenemos preparados, pero prometo subir receta si salen buenos. Lo que sí tenemos ya lista es una tarta de chocolate y moras, fácil, y sin muchas florituras, como le gusta al homenajeado.
Hemos aprovechado la mermelada de moras silvestres que tenemos preparada desde el fin de semana pasado y, con un sencillo genovés de chocolate, hemos conseguido el resultado que veis.
Yo, en esta ocasión, he utilizado la fussioncook plus para el horneado, pero podéis usar vuestro horno convencional sin problemas (180 º, 25 minutos)
Felicidades, nene! Espero que disfrutes de tu día y tus regalos, que nosotros ya disfrutamos de tu compañía!!
