Ingredientes:
4 huevos
2 yogures de trufa
2 medidas de yogur de cola-cao
2 medidas de azúcar (esto según gustos)
2 medidas de harina, que también la podéis mezclar con almendra molida (yo le puse un yogur de cada)
Media medida de aceite
1 sobre de levadura Royal.
Preparacion:
Se suben las claras a punto de nieva y a continuación se van incorporando el resto de ingredientes, se mete en el recipiente del horno y a esperar que se haga.....yo lo tuve como una media hora a 200 grados, pero con el método del palillo no fallareis (meterlo en el pastel hasta que os salga limpio).
Estas recetas las hemos probado en casa y no las quiero perder. Unas son inventadas, otras facilitadas por amigos y familiares y, algunas más, las he ido encontrado en blogs de buenísimas cocineras.
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