Ingredientes:
Para la pasta:
100 grs de chocolate semiamargo.
125 grs de mantequilla o margarina.
125 grs. de azúcar.
1 pellizco de sal.
1 huevo.
Ralladura de 1 naranja.
200 grs. de harina.
1 cucharadita de levadura.
Para el glaseado:
100 grs de azúcar glas
2-3 cucharadas de zumo de naranja.
Preparación:
Fundir el chocolate y mezclar con el resto de los ingredientes de la pasta hasta hacer una bola.
Dejar reposar 2 horas en el frigorífico.
Calentar el horno a 200º.
Extender la masa y hacer circulos con un vaso del grosor de una galleta María.
Cocer 8 o 10 minutos al horno (ponerlas separadas entre sí).
Una vez estén frías las galletas, mezclar los ingredientes del glaseado y cubrir con él.
Una vez secas se guardan en una lata.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
También te pueden interesar...
-
Hoy no os traigo una receta, sino un truquillo que me he sacado hoy de la manga para arreglar mi alioli. Teníamos para comer fideua y n... -
Esta receta la he visto en multitud de blogs, por lo que no sé decir de quién es el aporte. Para los amantes del gin tónic, es genial.... -
Estos molletes son especiales para mi madre, que se crió en Alcalá de los Gazules, y uno de sus mejores recuerdos de la infancia es comer... -
Las pasadas Navidades quise hacer algo diferente, que sirviera como detallito Navideño y, después de investigar un poco y ver lo que tenía ... -
Esta es otra modificación del pan milagro. Cada vez que leo un libro de literatura histórica me fijo bastante en lo que suelen tomar (ce...
No hay comentarios:
Publicar un comentario