Pintxos

Estas recetas son muy útiles cuando tenemos invitados en casa y no sabemos qué ofrecer como entrantes.

No hay que olvidar que también "se come con los ojos" y hay que esmerarse un poquito en la decoración de estos "miniplatos".







Ingredientes:

Pincho de pepinillo:
1 lata de atún en aceite.
50 grs. de cebolleta.
4 pepinillos.
3 cucharadas soperas de mahonesa.

Pincho de surimi:
8 palitos de surimi.
25 grs. de jamón dulce / york.
1 huevo duro.
1 cucharadita de pimentón.
3 cucharadas soperas de mahonesa.


Preparación:
En ambos casos picar los ingredientes 15 seg, vel. 6.
Servir sobre pan.
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